¡Restaurant Estany Clar…. espectacular! Con Estrella Michelin! Un rinconcito en Berga que no os podéis perder. Mirad que platazos, producto , cariño y una ejecución a las mil maravillas: manitas de cerdo con cigala, cebolla caramelo y apionabo, crema de alcalchofas en distintas texturas, canelón de ceps y ternera en su salsa y lubina asada con endivia cocinada a baja temperatura y aliño de meuniere con alcaparras y cítricos, salsa verde y espárragos.
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